जान भी ले सकता है लौकी का जूस, अगर आपने इस बात पर नहीं किया गौर
admin
10 नवंबर 22। कोई भी साग-सब्जी हेल्थ के लिए नुकसानदायक नहीं होती है, लेकिन अगर वो सड़-गल चुकी है या दूषित हो चुकी है, तो जानलेवा भी साबित हो सकती है। इंदौर का ताजा मामला इसका उदाहरण है। इसमें एक युवक ने यूट्यूब पर इलाज सर्च किया और उसमें बताए अनुसार जंगली लौकी का जूस पी लिया। तबीयत बिगड़ने पर उसे अस्पताल ले जाया गया, जहां इलाज के दौरान उसकी मौत हो गई।
धर्मेंद्र नामक शख्स के दोस्तों ने बताया कि धर्मेंद्र के हाथ में दर्द हो रहा था। उसने यूट्यूब पर इसका इलाज ढूंढ़ा। उससे पता चला कि लौकी का जूस पीने से हाथ दर्द चला जाता है। उसी के अनुसार धर्मेंद्र ने लौकी का जूस बनाकर पीया। लेकिन कुछ समय बाद उसकी तबीयत बिगड़ गई। परिजन उसे अस्पताल लेकर पहुंचे। पर उसे बचाया नहीं जा सका।
4 साल पहले कड़वी लौकी का जूस पीने से पुणे में 42 साल की एक इंजीनियर की मौत हो गई थी। तब डॉक्टरों ने बताया था कि कड़वी लौकी के जूस का जहर महिला के शरीर में फैल गया। जहर से उसकी लिवर-किडनी फेल हुई और फिर ब्रेन हेमरेज से मौत हो गई।
इससे पहले 2010 में लौकी का जूस पीने से ज्वाइंट सेक्रेटरी लेवल के एक IAS ऑफिसर की मौत हो गई थी। इस मौत की असली वजह जानने सरकार ने इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (ICMR) के अंडर में कमेटी बनाकर जांच करवाई थी। कमेटी की रिसर्च में बताया गया था कि स्वाद में कड़वी लगने वाली लौकी जहरीली हो जाती है। इसका जूस नहीं पीना चाहिए।
लौकी की पहचान सिर्फ चखकर ही संभव
2011 में इस सरकारी कमेटी के मेंबर्स रहे ICMR के तत्कालीन डायरेक्टर (जोधपुर) डॉ. जीएस टोटेजा ने मीडिया से से बातचीत में कहा था कि कड़वी लौकी का जूस पीने से बचना चाहिए। ऐसी लौकी में जहरीला 'कुकरबिटासिन' केमिकल पैदा हो जाता है। यह शरीर में जाने के एवरेज 5 मिनट के अंदर खून के रास्ते लिवर और किडनी सहित तमाम अंगों तक पहुंच जाता है। इससे ऑर्गन फेल हो जाते हैं। लौकी की पहचान सिर्फ चखकर ही संभव है। उसका एक टुकड़ा चखें। अगर कड़वी लगे, तो तुरंत थूक दें। कुल्ला कर लें। साथ ही इसकी सब्जी बनाने से भी परहेज करें। कड़वी लौकी का जूस या सब्जी खाने के बाद अगर ब्लड प्रेशर, बेचैनी, घबराहट, डायरिया या उल्टी जैसी नौबत लगे, तो तुरंत डॉक्टर के पास जाएं।
